Comme l’indique son nom, une huile de graine est une huile extraite des graines d’une plante bien définie. Les huiles de graines sont aujourd’hui nombreuses et variées. Elles peuvent avoir diverses propriétés et peuvent également être utilisées dans divers domaines. Dans cet article, nous allons vous présenter quelques huiles appelées « huiles de graines » en vous parlant de leurs caractéristiques, mais aussi de leurs vertus.
Huile de tournesol
L’huile de tournesol même si sa production est en difficulté, n’est plus à présenter tant son usage est répandu en France. Il s’agit de la troisième huile la plus consommée en hexagone et ceci s’explique par son prix accessible. D’origine amérindienne, le tournesol était principalement utilisé pour ses propriétés médicinales et nutritives. L’huile de tournesol existe essentiellement sous deux variétés que sont l’huile classique et celle dite « oléique ». L’huile de tournesol classique est davantage chargée en oméga 6 alors que l’huile de tournesol oléique a une forte composition en oméga 9. Pour l’huile de tournesol, elle est utilisée en application cutanée (massage, application locale, etc.) et aussi par voie orale (utilisation nutritionnelle). Il s’agit d’une huile riche en vitamine E ce qui lui confère des propriétés anti-oxydantes et adoucissantes.
Huile de lin
L’huile de lin est extraite des graines de lin. Il s’agit d’une huile qui a connu des utilisations diverses au cours des siècles. Elle est également connue pour être l’huile végétale la plus riche en oméga 3 et se distingue par sa couleur jaune d’or et son goût très prononcé, voire amer, pour les personnes les plus sensibles. Sur le plan cosmétique, l’huile de lin a des propriétés adoucissantes et préventives contre les troubles cutanés. Cela est permis par sa richesse en oméga 3 et en vitamine E. Sur le plan nutritionnel, il s’agit d’une huile aux propriétés anti-inflammatoires et apaisantes contre les douleurs provoquées par les inflammations. Toutefois, sa consommation est à éviter pour les personnes souffrant d’occlusion intestinale et de déséquilibre de la thyroïde.
Huile de nigelle
L’huile de nigelle encore appelée huile de cumin noir est une huile végétale obtenue par extraction des graines oléagineuses. Il s’agit d’une huile avec diverses propriétés bienfaitrices pour la peau, les cheveux et la santé. Pour ses vertus cutanées, l’huile de nigelle possède des propriétés anti-oxydantes qui permettent de lutter contre les rides. Elle est également très efficace pour calmer les irritations causées par les poussées de boutons d’acné.